Ніж для обробки риби 180 мм лезо, AOGAMI #2, подвійний скіс. Твердість: близько HRC61 +/- 1.
Зроблено вручну майстрами Тоса з японської традиційної техніки!
Aogami Steel - чудова сталь для професійних ножів.
Зроблено вручну майстрами Тоса з японської традиційної техніки!
Aogami Steel - чудова сталь для професійних ножів.
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Японія |
| Тип | Ніж універсальний |
| Користувальницькі характеристики | |
| Вага, гр | 360 |
| Довжина леза | 180 мм |
| Загальна довжина | 330 |
| Матеріал ручки | Сталь |
| Матеріал ручки | Дерево (магнолія) |
| Підходить для миття в посудомийній машині | Немає |
Інформація для замовлення
- Ціна: 10 811 ₴

